طريقة تحضير ريغاتوني بالريكوتا والصنوبر



CBC Sofra | طريقة تحضير ريغاتوني بالريكوتا والصنوبر - الشيف شربيني

طريقة تحضير ريغاتوني بالريكوتا والصنوبر

* اهرسي الجبنة الريكوتا بالكريمة اللباني

* افرمي البصل والثوم باستخدام كبه كهربائية مع الفلفل الالوان والريحان واضيفيها للجبنة

* استخديم كيس حلواني لحشو المكرونة بالخليط

* لعمل صوص الباشميل ضعي السمن مع الدقيق واللبن والكريمة اللباني حتى تحصلي على السمك المناسب وصبيها على المكرونة المحشية زينينها بالصنوبر والجبنة البارميزان وادخليها فرن ساخن حتى يحمر وجهها ثم قدميها


المكونات














طريقة التحضير

طريقة تحضير ريغاتوني بالريكوتا والصنوبر

* اهرسي الجبنة الريكوتا بالكريمة اللباني

* افرمي البصل والثوم باستخدام كبه كهربائية مع الفلفل الالوان والريحان واضيفيها للجبنة

* استخديم كيس حلواني لحشو المكرونة بالخليط

* لعمل صوص الباشميل ضعي السمن مع الدقيق واللبن والكريمة اللباني حتى تحصلي على السمك المناسب وصبيها على المكرونة المحشية زينينها بالصنوبر والجبنة البارميزان وادخليها فرن ساخن حتى يحمر وجهها ثم قدميها


فيديو طريقة التحضير



Source link