وصفات سفره | طريقة عمل سبانخ بالباشميل

الشيف شربيني

طريقة تحضير سبانخ بالباشميل

* في طاسة على النار ضعي زبدة مع بصل مفروم على النار حتى يحمر

* اضيفي السبانخ المقطعة واتركيها حتى تذبل

* لعمل الباشميل ضعي زبدة في حلة بنفس قدر الدقيق وقلبيهم باستخدام مضرب سلك، اضيفي اللبن والكريمة اللباني واستمري في الخفق

* صبي الباشميل على السبانخ في الطاجن وادخليها الفرن حتى تنضج.

* في طاسة على النار ضعي زبدة مع بصل مفروم على النار حتى يحمر

* اضيفي السبانخ المقطعة واتركيها حتى تذبل

* صبي الباشميل على السبانخ في الطاجن وادخليها الفرن حتى تنضج.