طريقة عمل سردين مقلي – الشيف شربيني

طريقة تحضير سردين مقلي

* افرمي الثوم والكمون وشبت وكزبرة خضراء وليمون وملح وفلفل وفلفل حار مع خل حتى يصبح لديك صوص سائل

* ضعي السردين في التتبيلة ثم ثم ضعيه في الدقيق ثم اقليه في زيت غزير ساخن و قدميه ساخن