طريقة عمل سلطة أيطالية – الشيف شربيني

طريقة تحضير سلطة أيطالية

* اخلطي الخل وعصير الليمون والسماق والزعتر

* اشوي صدور الدجاج بعد تتبيلها بالملح والفلفل على الشواية

* قطعي الخضروات قطع متساوية وصبي عليهم الصوص واضيفي قطع الدجاج المشوية وقدميها.