طريقة عمل سلطة الدجاج بالزعتر – الشيف شربيني

طريقة تحضير سلطة الدجاج بالزعتر

* تبلي صدور الدجاج بالثوم والزعتر وزيت الزيتون والمستردة ضعيها في اسياخ واشويها على الشواية

* اقلي العيش الشامي في زيت غزير

* اخلطي العيش مع الخضروات وتبليه بزيت الزيتون والزعتر والخل والمستردة والملح والفلفل والليمون

* اضيفي اليها قطع الدجاج المشوي وقدميها.