CBC sofra | سي بي سي سفرة | CBC Sofra

طريقة تحضير سمبوسك باللحم المفروم

* إفرمى البصل والثوم ثم شوحى خليط البصل والثوم فى الزيت على النار

* ضيفى اللحمة المفرومة والبهارات والزعتر ثم ضيفى الفلفل الحار والكزبرة

* ضيفى البسلة والجزر والملح وقلبى حتى نضج اللحمة

* إحشى ورق السمبوسك بالخليط وإلصقى الطرف بخليط الدقيق والماء ثم إقلى السمبوسك وقدميها


المكونات












طريقة التحضير

طريقة تحضير سمبوسك باللحم المفروم

* إفرمى البصل والثوم ثم شوحى خليط البصل والثوم فى الزيت على النار

* ضيفى اللحمة المفرومة والبهارات والزعتر ثم ضيفى الفلفل الحار والكزبرة

* ضيفى البسلة والجزر والملح وقلبى حتى نضج اللحمة

* إحشى ورق السمبوسك بالخليط وإلصقى الطرف بخليط الدقيق والماء ثم إقلى السمبوسك وقدميها


فيديو طريقة التحضير



Source link