وصفات سفره | طريقة عمل سمبوسك هندي

الشيف شربيني

طريقة تحضير سمبوسك هندي

* اعجني العجينة بخلط جميع المكونات مع بعضها حتى تصبح لديك عجينة متماسكة وطرية

* لعمل الحشو ضعي في زيت على النار الثوم والبصل والبطاطس والبسلة والكاري والملح والفلفل قلبيها حتى تقارب على النضج

* احشي العجينة بعد تقطيعها دوائر باستخدام العجانة بالحشو ثم اقليها في زيت غزير ساخن

* قدميها ساخنة

* اعجني العجينة بخلط جميع المكونات مع بعضها حتى تصبح لديك عجينة متماسكة وطرية

* احشي العجينة بعد تقطيعها دوائر باستخدام العجانة بالحشو ثم اقليها في زيت غزير ساخن

* قدميها ساخنة