طريقة تحضير سمك فيليه بالصوص الحار



CBC Sofra | طريقة تحضير سمك فيليه بالصوص الحار - الشيف شربيني

طريقة تحضير سمك فيليه بالصوص الحار

* لعمل الارز:

* ضعي بصلة مع الأرز وقطعة زبدة وغطيه بالماء واتركيه لينضج

* لعمل السمك: تبلي السمك بالثوم المفروم والكمون والليمون والملح والفلفل ثم بالدقيق ثم اقليه في الزيت

* قطعي البصل قطع صغيرة وكذلك الفلفل والطماطم ثم اضيفيه الى السمك المقلي

* افرمي الثوم مع طماطم واضيفيها للطاسة

* قطعي البطاطس مكعبات صغيرة واضيفيها

* اتركيه على النار حتى ينضج ثم قدميه مع الارز


المكونات














طريقة التحضير

طريقة تحضير سمك فيليه بالصوص الحار

* لعمل الارز:

* ضعي بصلة مع الأرز وقطعة زبدة وغطيه بالماء واتركيه لينضج

* لعمل السمك: تبلي السمك بالثوم المفروم والكمون والليمون والملح والفلفل ثم بالدقيق ثم اقليه في الزيت

* قطعي البصل قطع صغيرة وكذلك الفلفل والطماطم ثم اضيفيه الى السمك المقلي

* افرمي الثوم مع طماطم واضيفيها للطاسة

* قطعي البطاطس مكعبات صغيرة واضيفيها

* اتركيه على النار حتى ينضج ثم قدميه مع الارز


فيديو طريقة التحضير



Source link