طريقة عمل شوربة القرع – الشيف شربيني

طريقة تحضير شوربة القرع

* تخلط المكونات كلها و توضع على النار و بعد الغليان يرفع و نتركة حنى يبرد ثم يضرب فى الخلاط

* ثم توضع مرة اخرى على النار مع ملعقة دقيق و الكريمة و زبدة و يتبل و يقدم