طريقة تحضير شوربة الكرات الأبيض



CBC Sofra | طريقة تحضير شوربة الكرات الأبيض - الشيف شربيني

طريقة تحضير شوربة الكرات الأبيض

* ضعي ماء في حلة ليغلي على النار واسلقي فيها صدور الدجاج

* قطعي الكرات وضعيه مع صدور الدجاج مع مكعب مرقة

* اهرسي الثوم واضيفيه الى الحلة

* في حلة أخرى ضعي الزبدة مع البصل والثوم والدقيق وقلبيهم قليلا

* اضيفي اليهم الكرات والصدور واتركيها حتى تنضج

* استخدمي خلاط كهربائي لفرم الشوربة بعد اضافة الكريمة اللباني واتركيها لتغلي مرة أخرى.


المكونات












طريقة التحضير

طريقة تحضير شوربة الكرات الأبيض

* ضعي ماء في حلة ليغلي على النار واسلقي فيها صدور الدجاج

* قطعي الكرات وضعيه مع صدور الدجاج مع مكعب مرقة

* اهرسي الثوم واضيفيه الى الحلة

* في حلة أخرى ضعي الزبدة مع البصل والثوم والدقيق وقلبيهم قليلا

* اضيفي اليهم الكرات والصدور واتركيها حتى تنضج

* استخدمي خلاط كهربائي لفرم الشوربة بعد اضافة الكريمة اللباني واتركيها لتغلي مرة أخرى.


فيديو طريقة التحضير



Source link