وصفات سفره | طريقة عمل شوربة حمص

الشيف شربيني

طريقة تحضير شوربة حمص

* ضعي مكعبات مرقة مع الحمص ثم ضعي مكعبات زبدة في حلة على النار ومعها مكعبات بطاطس

* ضيفي مكعبات بصل متوسطة ثم ضيفي ثوم وكاري

* ضيفي الحمص مع المرقة وصدور الدجاج ثم ضيفي ماء مغلي واتركي الخليط لينضج ثم ارفعي صدور الدجاج

* افرمي الخليط ثم ضعي الصدور بعد فرمها في طبق التقديم وعليها الشوربة وقدميها ساخنة

* ضعي مكعبات مرقة مع الحمص ثم ضعي مكعبات زبدة في حلة على النار ومعها مكعبات بطاطس

* ضيفي مكعبات بصل متوسطة ثم ضيفي ثوم وكاري

* ضيفي الحمص مع المرقة وصدور الدجاج ثم ضيفي ماء مغلي واتركي الخليط لينضج ثم ارفعي صدور الدجاج

* افرمي الخليط ثم ضعي الصدور بعد فرمها في طبق التقديم وعليها الشوربة وقدميها ساخنة