طريقة عمل شوربة مينستروني – الشيف شربيني

طريقة تحضير شوربة مينستروني

* قطعي البصل قطع صغيرة وضعيها في حلة بها زيت على النار ثم اضيفي الخضروات بعد تقطعيها قطع صغيرة

* اضيفي الملح والفلفل والزعتر ثم المرقة واتركيها لتغلي

* اضيفي الطماطم وملعقة صلصة واتركيها تغلي مرة أخرى

* اخيرا اضيفي الاسباجيتي بعد تكسيرها واتركيها 10 دقائق ثم ارفعيها عن النار وقدميها ساخنة