طريقة عمل صدور بط بالتتبيلة الصينى – الشيف شربيني
طريقة تحضير صدور بط بالتتبيلة الصينى
الشيف شربيني
طريقة تحضير صدور بط بالتتبيلة الصينى
* تشرح الصدور بالسكين من ناحية الجلد و تتبل بملح وفلفل
* ضعى الزيت على الشواية و يوضع عليها الصدور
* يقطع الفلفل الالوان بالنصف
* يقطع الجنزبيل شرائح و يفرم فى الكبة ثم يشوح مع الخضار
* تفرم التوابل الصينى فى الكبة و تضاف و معها الصوصات
* تبلى الصدور بالخليط من الجانبين و تدخل الفرن لتكمل التسوية
* ترفع و تقدم مع الخضروات بالهنا
المكونات
طريقة التحضير
طريقة تحضير صدور بط بالتتبيلة الصينى
* تشرح الصدور بالسكين من ناحية الجلد و تتبل بملح وفلفل
* ضعى الزيت على الشواية و يوضع عليها الصدور
* يقطع الفلفل الالوان بالنصف
* يقطع الجنزبيل شرائح و يفرم فى الكبة ثم يشوح مع الخضار
* تفرم التوابل الصينى فى الكبة و تضاف و معها الصوصات
* تبلى الصدور بالخليط من الجانبين و تدخل الفرن لتكمل التسوية
* ترفع و تقدم مع الخضروات بالهنا
