طريقة تحضير صدور دجاج بجبن البارميزان مع صلصة الأنشوجة والمستردة



CBC Sofra | طريقة تحضير صدور دجاج بجبن البارميزان - الشيف شربيني

طريقة تحضير صدور دجاج بجبن البارميزان مع صلصة الأنشوجة والمستردة

* إضربى العيش المحمص فى الخلاط للحصول على البقسماط

* إضربى الجبنة البارميزان مع البقسماط

* أضيفى الملح والفلفل الأسود

* إدهنى الدجاج بالمستردة

* ضعى الدجاج فى البقسماط

* إشوى الدجاج فى زيت الزيتون

* لعمل صوص السيزر ( الأنشوة والمستردة )

* إعصرى الليمون

* إضربى الثوم مع صفار البيض والأنشوجة

* قطعى الخس وضعيه فى طبق التقديم

* أضيفى صوص السيزر على الخس

* قطعى الدجاج المشوى لشرائح ورصيه مع الخس

* إبشرى على الوجه الجبنة البارميزان وضعى معها طماطم شيرى


المكونات
















طريقة التحضير

طريقة تحضير صدور دجاج بجبن البارميزان مع صلصة الأنشوجة والمستردة

* إضربى العيش المحمص فى الخلاط للحصول على البقسماط

* إضربى الجبنة البارميزان مع البقسماط

* أضيفى الملح والفلفل الأسود

* إدهنى الدجاج بالمستردة

* ضعى الدجاج فى البقسماط

* إشوى الدجاج فى زيت الزيتون

* لعمل صوص السيزر ( الأنشوة والمستردة )

* إعصرى الليمون

* إضربى الثوم مع صفار البيض والأنشوجة

* قطعى الخس وضعيه فى طبق التقديم

* أضيفى صوص السيزر على الخس

* قطعى الدجاج المشوى لشرائح ورصيه مع الخس

* إبشرى على الوجه الجبنة البارميزان وضعى معها طماطم شيرى


فيديو طريقة التحضير



Source link