طريقة عمل طاجن البحريات بالخضروات – الشيف شربيني
طريقة تحضير طاجن البحريات بالخضروات
الشيف شربيني


طريقة تحضير طاجن البحريات بالخضروات
* تتبل فواكة البحر بالثوم و ملح – فلفل – والكمون ضع البحريات فى وعاء على النار فية زيت و نوضع البحريات
* ثم جزر و البسلة و البطاطس و الشبت و البقدونس مع الصلصة و قليل من المرقة لمدة 3 دقائق على النار و يوضع فى طاجن ويدخل الفرن ويقدم ساخنا
المكونات
طريقة التحضير
طريقة تحضير طاجن البحريات بالخضروات
* تتبل فواكة البحر بالثوم و ملح – فلفل – والكمون ضع البحريات فى وعاء على النار فية زيت و نوضع البحريات
* ثم جزر و البسلة و البطاطس و الشبت و البقدونس مع الصلصة و قليل من المرقة لمدة 3 دقائق على النار و يوضع فى طاجن ويدخل الفرن ويقدم ساخنا