طريقة تحضير طاجن دبابيس الدجاج



CBC Sofra | طريقة تحضير طاجن دبابيس الدجاج - الشيف شربيني

طريقة تحضير طاجن دبابيس الدجاج

* رشي على الدجاج ملح وكركم وفلفل وبشر طماطم

* واقليها في زيت زيتون ساخن

* اضيفي البصل والثوم المفروم وورق اللورا والكرفس المفروم

* ارفعي قطع الدجاج من الطاسة وضعي الزيتون والطماطم وبودرة الزفران

* اعيدي الدجاج إلى الطاسة واتركيها لتغلي مع قليل من الماء ومكعب مرقة وفلفل ألاون والكزبرة الخضراء والزعتر

* صبيهم في طاجن وادخليها فرن ساخن لتكمل نضجها


المكونات














طريقة التحضير

طريقة تحضير طاجن دبابيس الدجاج

* رشي على الدجاج ملح وكركم وفلفل وبشر طماطم

* واقليها في زيت زيتون ساخن

* اضيفي البصل والثوم المفروم وورق اللورا والكرفس المفروم

* ارفعي قطع الدجاج من الطاسة وضعي الزيتون والطماطم وبودرة الزفران

* اعيدي الدجاج إلى الطاسة واتركيها لتغلي مع قليل من الماء ومكعب مرقة وفلفل ألاون والكزبرة الخضراء والزعتر

* صبيهم في طاجن وادخليها فرن ساخن لتكمل نضجها


فيديو طريقة التحضير



Source link