طريقة تحضير طاجن رول البفتيك



CBC Sofra | طريقة تحضير طاجن رول البفتيك - الشيف شربيني

طريقة تحضير طاجن رول البفتيك

* في طاسة على النار ضعي الزيت والثوم والبصل والزعتر

* ابشري البطاطس والجزر والكوسا واضيفيهم إلى الطاسة

* افردي اللحم باستخدام المطرقة حتى يصبح لديكي شرائح قابلة للحشو واللف

* ضعي الحشو ولفيها جيدا

* ادهني طاجن الفرن بقليل من الزيت ضعي البطاطس والجزر والكوسا بعد تقطيعها شرائح

* ثم ضعي لفائف اللحم

* اضيفي اليها بشر طماطم وادخليه فرن ساخن

* قدميه دافيء


المكونات











طريقة التحضير

طريقة تحضير طاجن رول البفتيك

* في طاسة على النار ضعي الزيت والثوم والبصل والزعتر

* ابشري البطاطس والجزر والكوسا واضيفيهم إلى الطاسة

* افردي اللحم باستخدام المطرقة حتى يصبح لديكي شرائح قابلة للحشو واللف

* ضعي الحشو ولفيها جيدا

* ادهني طاجن الفرن بقليل من الزيت ضعي البطاطس والجزر والكوسا بعد تقطيعها شرائح

* ثم ضعي لفائف اللحم

* اضيفي اليها بشر طماطم وادخليه فرن ساخن

* قدميه دافيء


فيديو طريقة التحضير



Source link