طريقة تحضير طاجن سمك بالأرز



CBC Sofra | طريقة تحضير طاجن سمك بالأرز - الشيف شربيني

طريقة تحضير طاجن سمك بالأرز

* باستخدام كبة كهربائية اجرشي الفلفل الألوان مع البصل والكرفس والفلفل الحار

* ضعيهم في طاسة بها زيت على النار مع الطماطم المهروسة

* قطعي السمك قطع كبرة وتبليها بالثوم المفروم والكمون والدقيق والملح الفلفل ثم اقليها في زيت ساخن

* في حلة ضعي قليل من الزيت مع الأرز ثم اضيفي الصلصة والثوم المفروم والملح والفلفل والكمون وقليل من الماء واتركيه ليغلي

* ضعي الأرز في طاجن للفرن وعليه الخليط ثم قطع السمك وادخليه فرن ساخن حتى يكمل نضجه ثم قدميه


المكونات












طريقة التحضير

طريقة تحضير طاجن سمك بالأرز

* باستخدام كبة كهربائية اجرشي الفلفل الألوان مع البصل والكرفس والفلفل الحار

* ضعيهم في طاسة بها زيت على النار مع الطماطم المهروسة

* قطعي السمك قطع كبرة وتبليها بالثوم المفروم والكمون والدقيق والملح الفلفل ثم اقليها في زيت ساخن

* في حلة ضعي قليل من الزيت مع الأرز ثم اضيفي الصلصة والثوم المفروم والملح والفلفل والكمون وقليل من الماء واتركيه ليغلي

* ضعي الأرز في طاجن للفرن وعليه الخليط ثم قطع السمك وادخليه فرن ساخن حتى يكمل نضجه ثم قدميه


فيديو طريقة التحضير



Source link