طريقة عمل طاجن لسان عصفور بالدجاج



CBC Sofra |  طريقة عمل طاجن لسان عصفور بالدجاج- الشيف شربيني

طريقة تحضير طاجن لسان عصفور بالدجاج

* شوحى لسان العصفور مع زيت على النار ثم شوحى البصل المفروم فى طاسة اخرى مع زيت و ملح وفلفل

* ضيفى الدجاج و الزبدة و اتركيها بدون تقليب حتى تفقد السائل بداخلها

* افرمى الجزر و الكرفس و الكرات ثم ضيفيهم الى لسان العصفور

* افرمى الطماطم جيدا ثم ضيفيها الى اللسان عصفور مع ماء ساخن

* ارفعى الدجاج مع لسان العصفور فى طاجن الفرن ثم ادخليها حتى يكتمل النضج


المكونات
















طريقة التحضير

طريقة تحضير طاجن لسان عصفور بالدجاج

* شوحى لسان العصفور مع زيت على النار ثم شوحى البصل المفروم فى طاسة اخرى مع زيت و ملح وفلفل

* ضيفى الدجاج و الزبدة و اتركيها بدون تقليب حتى تفقد السائل بداخلها

* افرمى الجزر و الكرفس و الكرات ثم ضيفيهم الى لسان العصفور

* افرمى الطماطم جيدا ثم ضيفيها الى اللسان عصفور مع ماء ساخن

* ارفعى الدجاج مع لسان العصفور فى طاجن الفرن ثم ادخليها حتى يكتمل النضج


فيديو طريقة التحضير



Source link