طريقة عمل طماطم محشية سبانخ – الشيف شربيني

طريقة تحضير طماطم محشية سبانخ

* افرمي الثوم وضعيه في طاسة بها زبدة مع بهارات ومكعب مرقة ثم ضيفي السبانخ المقطعة

* قطعي الطماطم نصفين وافرغيها من حشوها

* رصيها في صينية وضعي بداخلها جبنة قريش ثم السبانخ وعليها جبنة موتزاريلا و ادخليها الفرن حتى تنضج

* اخرجيها من الفرن وقدميها بالهنا