طريقة عمل فتة عدس حارة بالدجاج



CBC Sofra | طريقة عمل فتة عدس حارة بالدجاج - الشيف شربيني

طريقة تحضير فتة عدس حارة بالدجاج

* يوضع الجزر والبطاطس والبصل والثوم والطماطم والعدس والكمون والملح والفلفل في حلة بها ماء وتترك لتنضج

* يحمر الخبز الابيض في الزيت ثم يحمر خبز التوست

* يشوح البصل والدجاج والثوم المفروم والفلفل الحار في الطاسة

* تضاف لها الهريسة و الطماطم ويمكن اضافة قليل من البقدونس

* يخلط العدس والمكونات جمعيا بالخلاط اليدوى حتي نحصل على القوام المناسب

* يوضع في طبق التقديم بالترتيب الخبز الابيض المحمر وفوقه شوربة العدس

* يضاف الدجاج ثم خبز التوست المحمر ثم طبقة اخرى من شوربة العدس ثم الدجاج وتقدم ساخنة


المكونات

















طريقة التحضير

طريقة تحضير فتة عدس حارة بالدجاج

* يوضع الجزر والبطاطس والبصل والثوم والطماطم والعدس والكمون والملح والفلفل في حلة بها ماء وتترك لتنضج

* يحمر الخبز الابيض في الزيت ثم يحمر خبز التوست

* يشوح البصل والدجاج والثوم المفروم والفلفل الحار في الطاسة

* تضاف لها الهريسة و الطماطم ويمكن اضافة قليل من البقدونس

* يخلط العدس والمكونات جمعيا بالخلاط اليدوى حتي نحصل على القوام المناسب

* يوضع في طبق التقديم بالترتيب الخبز الابيض المحمر وفوقه شوربة العدس

* يضاف الدجاج ثم خبز التوست المحمر ثم طبقة اخرى من شوربة العدس ثم الدجاج وتقدم ساخنة


فيديو طريقة التحضير



Source link