طريقة تحضير فطيرة اللبن والسكر



CBC Sofra | طريقة تحضير فطيرة اللبن والسكر - الشيف شربيني

طريقة تحضير فطيرة اللبن والسكر

* اخلطي الدقيق مع الملح واعجنيه بالماء لتحصلي على عجينة متماسكة

* قسميها إلى عدة قطع وكوريها

* على سطح مرشوش بالدقيق افردي العجينة باستخدام النشابة

* ادهنيها بالزيت، ثم رشي عليها قليل من الزبيب، اثني اطرافها على بعضها البعض

* ضعيها في صاج للفرن ساخن، وادخليها الفرنحتى يحمر وجهها

* اخرجيها ورشي عليها السكر البودرة وقليل من اللبن وقدميها للأكل


المكونات








طريقة التحضير

طريقة تحضير فطيرة اللبن والسكر

* اخلطي الدقيق مع الملح واعجنيه بالماء لتحصلي على عجينة متماسكة

* قسميها إلى عدة قطع وكوريها

* على سطح مرشوش بالدقيق افردي العجينة باستخدام النشابة

* ادهنيها بالزيت، ثم رشي عليها قليل من الزبيب، اثني اطرافها على بعضها البعض

* ضعيها في صاج للفرن ساخن، وادخليها الفرنحتى يحمر وجهها

* اخرجيها ورشي عليها السكر البودرة وقليل من اللبن وقدميها للأكل


فيديو طريقة التحضير



Source link