طريقة عمل قرص بطاطس بالجبنة والطماطم



CBC Sofra | طريقة عمل قرص بطاطس بالجبنة والطماطم - الشيف شربيني

طريقة تحضير قرص بطاطس بالجبنة والطماطم

* إبشرى البطاطس المسلوقة ثم ضيفى الزبدة للبطاطس المسلوقة المبشورة لتسيح ثم ضيفى الزعتر

* إخلطى اللبن مع البيض وضيفى خليط البطاطس و يمكن إضافة قطع الطماطم

* صبى الخليط فى قالب مدهون بالزبدة ومرشوش بالبقسماط ثم ضيفى الجبنة المبشورة على الوجه

* أدخلى القالب الفرن بعد وضعه فى صينيه و إتركيه ليهدأ بعد النضج وإقلبيه وقدميه


المكونات










طريقة التحضير

طريقة تحضير قرص بطاطس بالجبنة والطماطم

* إبشرى البطاطس المسلوقة ثم ضيفى الزبدة للبطاطس المسلوقة المبشورة لتسيح ثم ضيفى الزعتر

* إخلطى اللبن مع البيض وضيفى خليط البطاطس و يمكن إضافة قطع الطماطم

* صبى الخليط فى قالب مدهون بالزبدة ومرشوش بالبقسماط ثم ضيفى الجبنة المبشورة على الوجه

* أدخلى القالب الفرن بعد وضعه فى صينيه و إتركيه ليهدأ بعد النضج وإقلبيه وقدميه


فيديو طريقة التحضير



Source link