طريقة عمل قوارب الكوسة بالدجاج



CBC Sofra |  طريقة عمل قوارب الكوسة بالدجاج- الشيف شربيني

طريقة تحضير قوارب الكوسة بالدجاج

* يفرم البصل والثوم مع الدجاج ثم يضاف الملح والفلفل الأسود والزعتر والبقدونس

* تقطع الكوسة بالطول وتشكل بالملعقة او المقوار على شكل قوارب ثم تشوح الكوسة فى الزيت على النار

* تشوح البسلة والمشروم والجزر فى الزيت و يمكنك إضافة الملح والفلفل الأسود

* ترص الكوسة فى صينية وتحشى بخليط الدجاج

* تضاف الجبنة الموتزاريلا على الوجه وتدخل الفرن حتى تمام النضج

* تقدم الكوسة مع خليط البسلة والجزر والمشروم


المكونات














طريقة التحضير

طريقة تحضير قوارب الكوسة بالدجاج

* يفرم البصل والثوم مع الدجاج ثم يضاف الملح والفلفل الأسود والزعتر والبقدونس

* تقطع الكوسة بالطول وتشكل بالملعقة او المقوار على شكل قوارب ثم تشوح الكوسة فى الزيت على النار

* تشوح البسلة والمشروم والجزر فى الزيت و يمكنك إضافة الملح والفلفل الأسود

* ترص الكوسة فى صينية وتحشى بخليط الدجاج

* تضاف الجبنة الموتزاريلا على الوجه وتدخل الفرن حتى تمام النضج

* تقدم الكوسة مع خليط البسلة والجزر والمشروم


فيديو طريقة التحضير



Source link