طريقة تحضير كسكسي بالخضار والدجاج



CBC Sofra | طريقة تحضير كسكسي بالخضار والدجاج - الشيف شربيني

طريقة تحضير كسكسي بالخضار والدجاج

* في طاسة ساخنة على النار ضعي الزيت، تبلي الدجاج بالصلصة والملح وضعيه في الزيت الساخن ليأخذ لونا ذهبيا

* ثم اضيفي اليها البصل الشرائح، والثوم المفروم والكركم والملح والفلفل وصلصة طماطم ثم اضيفي قليل من الماء واتركيها لتنضج.

* قطعي الخضروات قطع كبيرة واضيفيها للحلة مع الحمص واتركيها على نار هادئة حتى تنضج ثم في النهاية اضيفي الطماطم والكزبرة الخضراء.

* ثم قدمي الكسكسي مع الخضروات والدجاج


المكونات
















طريقة التحضير

طريقة تحضير كسكسي بالخضار والدجاج

* في طاسة ساخنة على النار ضعي الزيت، تبلي الدجاج بالصلصة والملح وضعيه في الزيت الساخن ليأخذ لونا ذهبيا

* ثم اضيفي اليها البصل الشرائح، والثوم المفروم والكركم والملح والفلفل وصلصة طماطم ثم اضيفي قليل من الماء واتركيها لتنضج.

* قطعي الخضروات قطع كبيرة واضيفيها للحلة مع الحمص واتركيها على نار هادئة حتى تنضج ثم في النهاية اضيفي الطماطم والكزبرة الخضراء.

* ثم قدمي الكسكسي مع الخضروات والدجاج


فيديو طريقة التحضير



Source link