طريقة عمل كشك بالسمك



CBC Sofra | طريقة عمل كشك بالسمك - الشيف شربيني

طريقة تحضير كشك بالسمك

* يفرم البصل و الثوم و الكرات فى الكبة ثم يرفع جزء منه و يسلق مع المرقة

* يشوح السمك فى باقى الخليط و الكشك الصعيدى والطماطم

* يخلط الدقيق بالزبادى و البقدونس و يضاف اليه الكريمة

* يرفع الخليط مع السمك و المرقة و يقدم مع الخبز المحمص و البصل المحمر بعد ان يعفر بالدقيق و يقدم بالهنا


المكونات
















طريقة التحضير

طريقة تحضير كشك بالسمك

* يفرم البصل و الثوم و الكرات فى الكبة ثم يرفع جزء منه و يسلق مع المرقة

* يشوح السمك فى باقى الخليط و الكشك الصعيدى والطماطم

* يخلط الدقيق بالزبادى و البقدونس و يضاف اليه الكريمة

* يرفع الخليط مع السمك و المرقة و يقدم مع الخبز المحمص و البصل المحمر بعد ان يعفر بالدقيق و يقدم بالهنا


فيديو طريقة التحضير



Source link