طريقة تحضير كفتة بانيه بالمشروم



CBC Sofra | طريقة تحضير كفتة بانيه بالمشروم - الشيف شربيني

طريقة تحضير كفتة بانيه بالمشروم

* اخلطي اللحم المفروم مع الثوم المفروم والبهارات والقرفة والكزبرة الخضراء والمشروم والملح والفلفل باستخدام الكبة الكهربائية

* شكليها على هيئة أصابع ضم ضعيها في الدقيق

* اخلطي اللبن مع البيض وضعي فيه الكفتة ثم ضعيها في البقسماط واقليها في زيت غزير ساخن

* حمري الصنوبر في الزبدة ورشيها على وجه الكفتة عند تقديمها.


المكونات














طريقة التحضير

طريقة تحضير كفتة بانيه بالمشروم

* اخلطي اللحم المفروم مع الثوم المفروم والبهارات والقرفة والكزبرة الخضراء والمشروم والملح والفلفل باستخدام الكبة الكهربائية

* شكليها على هيئة أصابع ضم ضعيها في الدقيق

* اخلطي اللبن مع البيض وضعي فيه الكفتة ثم ضعيها في البقسماط واقليها في زيت غزير ساخن

* حمري الصنوبر في الزبدة ورشيها على وجه الكفتة عند تقديمها.


فيديو طريقة التحضير



Source link