طريقة تحضير كفتة لحم بالمشروم



CBC Sofra | طريقة تحضير كفتة لحم بالمشروم - الشيف شربيني

طريقة تحضير كفتة لحم بالمشروم

* افرمي المشروم باستخدام كبة كهربائية مع لحم مفروم مع بيض واستمري في الفرم

* اضيفي الملح والفلفل والقرفة والبقسماط

* اعجنيها جيدا حتى تمتزج ثم اضيفي الأعشاب والكزبرة الخضراء واستمري في العجن

* اضيفي الصنوبر إليها ثم صبعيها وضعيها في صينية مدهونة بالزيت

* ادخليها الفرن ساخن حتى تنضج تماما ثم قدميها


المكونات













طريقة التحضير

طريقة تحضير كفتة لحم بالمشروم

* افرمي المشروم باستخدام كبة كهربائية مع لحم مفروم مع بيض واستمري في الفرم

* اضيفي الملح والفلفل والقرفة والبقسماط

* اعجنيها جيدا حتى تمتزج ثم اضيفي الأعشاب والكزبرة الخضراء واستمري في العجن

* اضيفي الصنوبر إليها ثم صبعيها وضعيها في صينية مدهونة بالزيت

* ادخليها الفرن ساخن حتى تنضج تماما ثم قدميها


فيديو طريقة التحضير



Source link