طريقة عمل كورن دوج – الشيف شربيني

طريقة تحضير كورن دوج

* اخلطي دقيق الذرة والدقيق الأبيض والبيكنج باودر ولبن وبيض حتى يصبح لديك عجينة سائلة مع رشة سكر وملح وفلفل

* ضعي السوسيس في اعواد خشبية مع قطع البصل والفلفل الألوان والطماطم الشيري

* ضعي السوسيس في العجينة السابق تجهيزها و اقليها في زيت غزير ساخن ثم قدميها