طريقة عمل كوسة بانيه



CBC Sofra | طريقة عمل كوسة بانيه - الشيف شربيني

طريقة تحضير كوسة بانيه

* تقطع الكوسة شرائح بالطول وتتبل بملح وفلفل و بصل و ثوم بودرة و الجنزبيل وزعتر والجبنه المبشورة

* توضع الكوسة المتبلة فى الدقيق والبيض المخلوط باللبن ثم البقسماط ثم تحمر فى الزيت حتى تنضج و تكتسب اللون الذهبى بالهنا


المكونات














طريقة التحضير

طريقة تحضير كوسة بانيه

* تقطع الكوسة شرائح بالطول وتتبل بملح وفلفل و بصل و ثوم بودرة و الجنزبيل وزعتر والجبنه المبشورة

* توضع الكوسة المتبلة فى الدقيق والبيض المخلوط باللبن ثم البقسماط ثم تحمر فى الزيت حتى تنضج و تكتسب اللون الذهبى بالهنا


فيديو طريقة التحضير



Source link