طريقة عمل كيكة الجبنة بالزعتر



CBC Sofra | طريقة عمل كيكة الجبنة بالزعتر - الشيف شربيني

طريقة تحضير كيكة الجبنة بالزعتر

* اخفقي البيض جيدا مع رشة جوزة الطيب ثم ضيفي اللبن واستمري في الخفق

* ضيفي الدقيق وزعتر المفروم والبيكربونات صودا ورشة ملح ثم استمري في العجن حتى تحصلي على خليط سائل

* ضعيه في صينية مبطنة بالزيت والدقيق ثم ضعي كمية الجبنة فوق العجين العجين مع ملاحظة عدم وصول الجبنة الى جوانب الصينية

* ادخليها فرن ساخن حتى تنضج تماما ثم قدميها


المكونات









طريقة التحضير

طريقة تحضير كيكة الجبنة بالزعتر

* اخفقي البيض جيدا مع رشة جوزة الطيب ثم ضيفي اللبن واستمري في الخفق

* ضيفي الدقيق وزعتر المفروم والبيكربونات صودا ورشة ملح ثم استمري في العجن حتى تحصلي على خليط سائل

* ضعيه في صينية مبطنة بالزيت والدقيق ثم ضعي كمية الجبنة فوق العجين العجين مع ملاحظة عدم وصول الجبنة الى جوانب الصينية

* ادخليها فرن ساخن حتى تنضج تماما ثم قدميها


فيديو طريقة التحضير



Source link