طريقة عمل لحم بصلصة المستردة



CBC Sofra | طريقة عمل لحم بصلصة المستردة - الشيف شربيني

طريقة تحضير لحم بصلصة المستردة

* ضعى ماء مغلي وورق لورا علي النار ثم ضيفى البصل و الثوم المفروم و القرفه ثم اللحم المكعبات

* ضيفى الكركم و الملح و الفلفل واتركيها حتي تمام التسويه

* ضيفي الكريمه اللباني و ارفعيهم من علي النار ثم ابشري البطاطس و الجزر فى بولة و إخلطيهم بالملح والفلفل و الزعتر

* حمريهم في طاسه ساخنة و قدميهم مع اللحم


المكونات
















طريقة التحضير

طريقة تحضير لحم بصلصة المستردة

* ضعى ماء مغلي وورق لورا علي النار ثم ضيفى البصل و الثوم المفروم و القرفه ثم اللحم المكعبات

* ضيفى الكركم و الملح و الفلفل واتركيها حتي تمام التسويه

* ضيفي الكريمه اللباني و ارفعيهم من علي النار ثم ابشري البطاطس و الجزر فى بولة و إخلطيهم بالملح والفلفل و الزعتر

* حمريهم في طاسه ساخنة و قدميهم مع اللحم


فيديو طريقة التحضير



Source link