طريقة عمل لحم حار بالسمسم



CBC Sofra | طريقة عمل لحم حار بالسمسم - الشيف شربيني

طريقة تحضير لحم حار بالسمسم

* قطعي اللحم شرائح رفيعة وجففيها من الماء الزائد ثم افرمي الثوم وتبلي به اللحم ثم ضيفي اليه صويا صوص وصوص محار ودقيق وسمسم

* اقلي قطع اللحم بالسمسم على النار في الزيت ثم ارفعي اللحم وضعي البصل الشرائح بدلا منه ثم ضيفي اليه الفلفل الشرائح

* ضيفى الجزر الشرائح وقلبيه جيدا ثم ضيفي صويا صوص وصوص محار و صوص حار وحلو وملح وفلفل

* اعيدي اللحم المحمر ثم ضيفي فلفل حار ثم قدميها


المكونات

















طريقة التحضير

طريقة تحضير لحم حار بالسمسم

* قطعي اللحم شرائح رفيعة وجففيها من الماء الزائد ثم افرمي الثوم وتبلي به اللحم ثم ضيفي اليه صويا صوص وصوص محار ودقيق وسمسم

* اقلي قطع اللحم بالسمسم على النار في الزيت ثم ارفعي اللحم وضعي البصل الشرائح بدلا منه ثم ضيفي اليه الفلفل الشرائح

* ضيفى الجزر الشرائح وقلبيه جيدا ثم ضيفي صويا صوص وصوص محار و صوص حار وحلو وملح وفلفل

* اعيدي اللحم المحمر ثم ضيفي فلفل حار ثم قدميها


فيديو طريقة التحضير



Source link