طريقة عمل لوبيا حارة – الشيف شربيني

طريقة تحضير لوبيا حارة

* في طاسة على النار، ضعي الزيت والبصل والثوم المفرومين وقلبيها قليلا حتى تذبل البصلة

* اضيفي اللحم المقطع قطع صغيرة، واتركيها على النار حتى يصبح لونها بني

* افرمي الفلفل الحار وأضيفيه ثم اللوبيا والكمون وافرمي الطماطم ثم اضيفيها على اللوبيا وقدميها