طريقة تحضير محشي ورق عنب بالكوارع



CBC Sofra | طريقة تحضير محشي ورق عنب بالكوارع - الشيف شربيني

طريقة تحضير محشي ورق عنب بالكوارع

* لعمل خلطة المحشي ابشري البصل ثم اضيفي اليه صلصة الطماطم والشبت والكزبرة والبقدونس المفرومين وملح ورز مغسول ومصفى وزيت وطماطم

* اسلقي الكوارع في ماء وملح وفلفل وورق لورا وبصل وجزر وكرفس وحبهان وقرنفل

* قطعي الجزر والبصل والطماطم شرائح وضعيهم في ارضية حلة محشي ورق العنب مع مكعب مرقة ثم رص اصابع المحشي وضعي الكوارع المسلوقة اضيفي اليها الماء وضعيها لتنضج على نار هادئة ثم قدميها


المكونات













طريقة التحضير

طريقة تحضير محشي ورق عنب بالكوارع

* لعمل خلطة المحشي ابشري البصل ثم اضيفي اليه صلصة الطماطم والشبت والكزبرة والبقدونس المفرومين وملح ورز مغسول ومصفى وزيت وطماطم

* اسلقي الكوارع في ماء وملح وفلفل وورق لورا وبصل وجزر وكرفس وحبهان وقرنفل

* قطعي الجزر والبصل والطماطم شرائح وضعيهم في ارضية حلة محشي ورق العنب مع مكعب مرقة ثم رص اصابع المحشي وضعي الكوارع المسلوقة اضيفي اليها الماء وضعيها لتنضج على نار هادئة ثم قدميها


فيديو طريقة التحضير



Source link