طريقة عمل مشروم محشي سبانخ



CBC Sofra | طريقة عمل مشروم محشي سبانخ - الشيف شربيني

طريقة تحضير مشروم محشي سبانخ

* يوضع قليل من الزبدة والثوم المفروم في طاسة على النار وتضاف السبانخ و الدجاج

* يفرم في الخلاط بصل و الزعتر وعيدان المشروم و يضافوا الى صدور الدجاج المفرومة مع الجبنة الموتزاريلا والملح والفلفل

* يحشى المشروم بالخليط ويدهن المشروم بعد حشوه بالماء والخل

* يوضع في الدقيق ثم البيض و اللبن ثم البقسماط ويحمر في زيت غزير ساخن ويقدم


المكونات

















طريقة التحضير

طريقة تحضير مشروم محشي سبانخ

* يوضع قليل من الزبدة والثوم المفروم في طاسة على النار وتضاف السبانخ و الدجاج

* يفرم في الخلاط بصل و الزعتر وعيدان المشروم و يضافوا الى صدور الدجاج المفرومة مع الجبنة الموتزاريلا والملح والفلفل

* يحشى المشروم بالخليط ويدهن المشروم بعد حشوه بالماء والخل

* يوضع في الدقيق ثم البيض و اللبن ثم البقسماط ويحمر في زيت غزير ساخن ويقدم


فيديو طريقة التحضير



Source link