وصفات سفره | طريقة عمل مكرونة بصلصة الزيتون

الشيف شربيني

طريقة تحضير مكرونة بصلصة الزيتون

* اسلقي المكرونة في ماء وملح

* في طاسة على النار ضعي زبدة مع ثوم مفروم وطماطم مقطعة والزيتون بنوعيه

* اضيفي الكزبرة الخضراء والزعتر والروز ماري اتركيها قليلا حتى تتسبك الطماطم

* اضيفي المكرونة المسلوقة وقلبيها جيدا ثم قدميها

* اسلقي المكرونة في ماء وملح

* في طاسة على النار ضعي زبدة مع ثوم مفروم وطماطم مقطعة والزيتون بنوعيه

* اضيفي الكزبرة الخضراء والزعتر والروز ماري اتركيها قليلا حتى تتسبك الطماطم

* اضيفي المكرونة المسلوقة وقلبيها جيدا ثم قدميها