طريقة عمل ممبار



CBC Sofra |  طريقة عمل ممبار- الشيف شربيني

طريقة تحضير ممبار

* افرمي البصل والثوم والكزبرة الخضراء والبقدونس والكرفس

* اخلطي الأرز المغسول والمصفى مع الخليط المفروم والبهارات والكمون وملح وفلفل وشطة وقرفة وجوزة الطيب

* افرمي ثوم وطماطم وبهارات وجوزة الطيب وملح وفلفل وكمون وزيت زيتون ثم ادهني الممبار بالخليط المفروم

* اقليه في زيت غزير ساخن و قدميه


المكونات



















طريقة التحضير

طريقة تحضير ممبار

* افرمي البصل والثوم والكزبرة الخضراء والبقدونس والكرفس

* اخلطي الأرز المغسول والمصفى مع الخليط المفروم والبهارات والكمون وملح وفلفل وشطة وقرفة وجوزة الطيب

* افرمي ثوم وطماطم وبهارات وجوزة الطيب وملح وفلفل وكمون وزيت زيتون ثم ادهني الممبار بالخليط المفروم

* اقليه في زيت غزير ساخن و قدميه


فيديو طريقة التحضير



Source link