طريقة تحضير موس شيكولاتة



CBC Sofra | طريقة تحضير موس شيكولاتة - الشيف شربيني

طريقة تحضير موس شيكولاتة

* اخلطي الشيكولاتة السائحة مع الزبدة ثم ارفعيها من على النار واخلطيها مع الأصفر البيض مع الفانيليا

* اخفقي الأبيض بيض مع السكر ورشة ملح الى ان يصبح لديكي مارينج ابيض وهش

* اضيفي عليه الشيكولاتة بالأصفر وقلبيه جيدا

* اضيفي اليها كريم دريم واستمري في التقليب

* صبيه في القالب ورشي عليها الشيكولاتة وسكر بودرة


المكونات










طريقة التحضير

طريقة تحضير موس شيكولاتة

* اخلطي الشيكولاتة السائحة مع الزبدة ثم ارفعيها من على النار واخلطيها مع الأصفر البيض مع الفانيليا

* اخفقي الأبيض بيض مع السكر ورشة ملح الى ان يصبح لديكي مارينج ابيض وهش

* اضيفي عليه الشيكولاتة بالأصفر وقلبيه جيدا

* اضيفي اليها كريم دريم واستمري في التقليب

* صبيه في القالب ورشي عليها الشيكولاتة وسكر بودرة


فيديو طريقة التحضير



Source link