طريقة عمل ناجتس سمك



CBC Sofra | طريقة عمل ناجتس سمك-الشيف شربينى

طريقة تحضير ناجتس سمك

* افرمي بصل وثوم وجوزة الطيب وبهارات وبودرة بصل وبودرة ثوم وزعتر طازج وكمون

* ضيفي السمك الفيليه واستمري في الفرم مع عصير ليمون وبطاطس نصف مسلوقة

* شكلي العجينة اقراص ثم ضعيها في الدقيق ثم في خليط اللبن والبيض والملح والفلفل ثم في البقسماط

* اقليها في زيت غزير ساخن ثم افرمي مايونيز مع ثوم وعصير ليمون وخل لعمل الثومية

* قدمي الناجتس مع الثومية


المكونات






















طريقة التحضير

طريقة تحضير ناجتس سمك

* افرمي بصل وثوم وجوزة الطيب وبهارات وبودرة بصل وبودرة ثوم وزعتر طازج وكمون

* ضيفي السمك الفيليه واستمري في الفرم مع عصير ليمون وبطاطس نصف مسلوقة

* شكلي العجينة اقراص ثم ضعيها في الدقيق ثم في خليط اللبن والبيض والملح والفلفل ثم في البقسماط

* اقليها في زيت غزير ساخن ثم افرمي مايونيز مع ثوم وعصير ليمون وخل لعمل الثومية

* قدمي الناجتس مع الثومية


فيديو طريقة التحضير



Source link