طماطم مجففة

المكونات

  • 1 كيلو طماطم ودجز
  • ملح
  • فلفل أسود
  • أعشاب منسمة
  • زيت زيتون

طريقه التحضير

* تغسل الطماطم وتجفف جيدا

* تقطع الطماطم أرباع وتجفف جيدا

* ترش بالملح والفلفل الأسود

* توضع في الفرن على درجة حرارة 170 لمدة ساعة ونصف الساعة

* تترك لتبرد ثم توضع في برطمان نظيف جاف

* يغطى الخليط بزيت الزيتون

* تضاف الأعشاب المنسمة للطماطم

* يقلب ويترك لمدة ليلة كاملة

* يمكن أن يستخدم لمدة عام مع الحفاظ على سلامة التخزين

فيديو الوصفه

0/5 (0 Reviews)
0 Shares:
اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

You May Also Like
اقرأ المزيد

تخزين ورق عنب

المكونات 1 كيلو ورق عنب ماء مغلي ثلث كوب سكر 1 ملعقة كبيرة ملح طريقه التحضير * يوضع…
اقرأ المزيد

توابل الأسماك

المكونات ربع كوب كزبرة حب مطحونة ربع كوب كمون حبوب مطحون ربع كوب ثوم بودرة 3 ملعقة كبيرة…
اقرأ المزيد

تخزين القرنبيط

المكونات 2 قرنبيط ماء مغلي رغيف فينو كمون حب ملح كزبرة خضراء مفرومة دقيق لبن بيض زيت فلفل…
اقرأ المزيد

الشربات

المكونات 2 كوب سكر 2 كوب ماء 2 ملعقة عسل جلوكوز 2 ملعقة سمن بلدي ليمون حبهان قرفة…
اقرأ المزيد

لانش بوكس

المكونات تورتيلا مايونيز تركي مدخن خس فشار خوخ عنب ألوان طريقه التحضير * تفرد مايونيز على التورتيلا *…