عرق انتركوت مشوي على الفحم

المكونات

  • عرق انتركوت
  • 1 كوب زبادي
  • ثوم مفروم
  • روزماري
  • بصل بودرة
  • عصير ليمونة
  • صويا صوص
  • جوزة الطيب
  • ملح وفلفل
  • جزر
  • بطاطس
  • بصل
  • بروكلي مكعبات
  • زيت

طريقه التحضير

* تخلط مكونات التتبيلة ثم يتبل بها عرق الإنتركوت.

* تدهن الجريل بالقليل من الزيت ثم يشوح فوقها العرق من كل الجوانب.

* يشوى العرق على الفحم ثم ترفع الخضروات على النار -مكان تشويح العرق- حتى تتشوح.

* يقدم العرق مع الخضروات بالهنا.

فيديو الوصفه

0/5 (0 Reviews)
0 Shares:
اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

You May Also Like
اقرأ المزيد

بط مشوى

المكونات بطة ملعقة كبيرة ملح نصف ملعقة صغيرة توابل صينى ملعقة كبيرة صويا صوص ملعقة كبيرة عسل ابيض…
اقرأ المزيد

شيش طاووق

المكونات دجاج مكعبات طماطم شيري فلفل الوان مكعبات بصل احمر مكعبات ملح فلفل اسود قرفة حبهان بودرة بصل…