قرص البطاطس الهشة

المكونات

  • نصف كيلو بطاطس
  • 1 و نصف كوب دقيق
  • فلفل أسود
  • 1 كوب زيت
  • نصف كيلو جبنة موتزاريلا
  • رشة ملح
  • أوراق خس
  • مخلل
  • فجل
  • زيتون أسود

طريقه التحضير

* يقلب الخليط حتى الحصول على عجينة

* تترك العجينة لترتاح

* تشكل العجينة كرات وتحشى بالجبنة الموتزاريلا

* توضع في طاسة بها القليل من الزيت على نار متوسطة

* تقلب على الوجه الآخر

* تزين وتقدم عند تمام النضج

فيديو الوصفه

0/5 (0 Reviews)
0 Shares:
اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

You May Also Like
اقرأ المزيد

أرز بالشعرية

المكونات أرز ملح شعرية زبدة زيت ماء مغلى طريقه التحضير * شوحي الشعرية مع زيت و زبدة حتى…
اقرأ المزيد

سلطة حبات البلي

المكونات نصف كوب كور كنتالوب نصف كوب كور بطيخ نصف كوب كور خيار نصف كوب زيتون أسود نصف…
اقرأ المزيد

ملوخية بالجمبري

المكونات ملوخية جمبري مرقة بصل ثوم كزبرة جافة زبدة طماطم ملح فلفل أسود طريقه التحضير * في حلة…