قطايف بحشو الفستق واللوز

المكونات

  • 1 ملعقة صغيرة خميرة فورية
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • 1 و نصف كوب ماء دافىء
  • 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
  • زيت
  • شربات
  • 2 كوب فستق محمص
  • 1 كوب سكر بودرة
  • 2 ملعقة كبيرة زيت
  • 2 كوب لوز محمص
  • 1 كوب سكر بودرة
  • 2 ملعقة كبيرة زيت

طريقه التحضير

* يخلط الدقيق والخميرة والبيكنج بودر والملح

* يضاف الماء ويقلب الخليط حتى الحصول على عجينة سائلة غليظة القوام

* تغطى العجين وتترك لتتخمر

* تصب فى شكل أقراص صغيرة على صينية أو طاسة ساخنة

الحشو

* يضرب في المطحنة كل من الحشوين على حده

* تحشى القطايف بكل من الخليطين وتقلى في الزيت

* توضع في الشربات ثم ترفع من الشربات

الصوص

* يضاف المزيد من الزيت لكلا الحشوين ليكون الصوص

* يوضع الصوص على وجه القطايف وتقدم

فيديو الوصفه

0/5 (0 Reviews)
0 Shares:
اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

You May Also Like
اقرأ المزيد

ملبن

المكونات 900 جرام سكر عادى ملعقة كبيرة عصير ليمون 175 جرام نشا رائحة ولون ورد 340 مل ماء…
اقرأ المزيد

بسبوسة جوز الهند

المكونات كوب سميد ناعم كوب سمنة نصف كوب سكر نصف كوب جوز هند نصف كوب زبادي نصف ملعقة…
اقرأ المزيد

تورتة الكنافة

المكونات كيلو كنافة مفتتة 200 جرام سمنة 100 جرام سكر شربات كريمة لبانى مخفوقة فواكه جل تلميع طريقه…
اقرأ المزيد

أكواب البسبوسة

المكونات 2 كوب سميد نصف كوب سكر 2 ملعقة كبيرة عسل 2 علبة زبادي نصف كوب سمنة ملعقة…