قطبان الدجاج الخفيفة

المكونات

  • 4 صدور دجاج فيليه
  • 2 فص ثوم مفروم
  • 1 ملعقة كبيرة لبن رايب
  • 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
  • زيت زيتون
  • ملح
  • فلفل أسود
  • 2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم
  • 1 مكعب مرقة دجاج
  • بصلة
  • 2 ثمرة فلفل رومي أخضر وأحمر
  • 20 حبة مشروم
  • طماطم شيري
  • نعناع طازج
  • شرائح ليمون أضاليا

طريقه التحضير

* تتبل قطع الدجاج بالتوابل والرايب وعصير الليمون والملح والفلفل الأسود وصلصة الطماطم والمرقة

* يفضل أن تغطى وتترك نصف ساعة على الأقل بالثلاجة

* ترص في أسياخ الشيش وترش بزيت الزيتون وتشوى على جريل

* تقلب من كل الجهات لضمان النضج

* يوضع الخضار في أسياخ الشيش ويشوى على الجريل

* يزين الدجاج والخضار ويقدم

فيديو الوصفه

0/5 (0 Reviews)
0 Shares:
اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

You May Also Like
اقرأ المزيد

كشك مغرف

المكونات ربع كيلو صدور فراخ نصف كوب أرز نصف لتر لبن 1 كوب زبادي 1 ملعقة عصير ليمون…