كسكسي بالدجاج

المكونات

  • دجاجة
  • 2 بصلة مفرومة
  • 3 ثمرة طماطم مفرومة
  • 5 ملعقة كبيرة كزبرة وبقدونس مفروم
  • سمن مغربي
  • 1 كيلو جزر
  • نصف كيلو قرع عسل
  • 2 ثمرة فلفل حار
  • ملح
  • فلفل أسود
  • كركم
  • زنجبيل بودرة
  • 2 مكعب مرقة
  • زيت نباتي
  • زيت زيتون

طريقه التحضير

* تشوح قطع الدجاج مع البصل في خليط الزيت والسمنة وزيت الزيتون

* تضاف الطماطم والكزبرة والبقدونس

* تضاف التوابل والملح والفلفل ومكعبات المرقة

* يضاف الماء ويترك الخليط ليغلي

* يضاف الخضار والفلفل والحمص

* يقدم الكسكسي مع اللحمة والخضار والصوص

فيديو الوصفه

0/5 (0 Reviews)
0 Shares:
اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

You May Also Like
اقرأ المزيد

كفتة سمك بالصلصة

المكونات سمك فيليه أرز ثوم طماطم كزبرة خضراء بقدونس بصل شبت كمون بهارات ملح زيت فلفل أسود طريقه…