كفتة الحاتي

المكونات

  • نصف كيلو لحم مفروم
  • بصلة مبشورة
  • فلفل رومى أحمر برنواز
  • طماطم مبشورة
  • طماطم برنواز
  • بقدونس مفروم
  • ملح وفلفل
  • بهارات كفتة
  • بابريكا
  • ربع ملعقة قرفة
  • 1 ملعقة صلصلة طماطم
  • بصل برنواز

طريقه التحضير

* تخلط مكونات التتبيلة، ثم يتبل بها اللحم المفروم، ثم يحفظ الخليط بالمبرد حتى يتماسك

* تصبع الكفتة على الأسياخ الخشبية ثم تشوى على الفحم.

* يشوى الخبز اللبناني على الفحم وفوقه قطع البصل.

* يرش البقدونس فوق الخبز، ثم تقدم فوقه الكفتة.

فيديو الوصفه

0/5 (0 Reviews)
0 Shares:
اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

You May Also Like
اقرأ المزيد

ميكس جريل

المكونات لحم مفروم لحم مكعبات دجاج كبدة سجق كمون بهارات ملح وفلفل زعتر بودرة زنجبيل بودرة حبهان بودرة…
اقرأ المزيد

دجاج مشوي

المكونات دجاج شيش خلطة مشاوي مكس بصل 5 طماطم بصل مبشور ثوم مفروم صويا صوص بقدونس كزبرة خضراء…