لانشون دجاج

المكونات

  • نصف كيلو دجاج فيليه
  • 2 بيضة
  • 1 ملعقة صغيرة بابريكا
  • 1 كوب بقسماط ناعم
  • 1 ملعقة صغيرة كمون ناعم
  • 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
  • 1 ملعقة كبيرة ملح
  • 3 فص ثوم مفروم
  • ورقة لورا

طريقه التحضير

* يخلط في الكبة الدجاج المفروم مع التوابل والبيض والثوم والملح والفلفل الأسود

* يشكل الخليط في شكل أسطوانى في ورق نايلون ويلف جيداً

* يلف بورق ألمونيوم ثم ورق نايلون ثم ورق فويل مرة أخرى

* توضع في الماء المغلي على النار لمدة 2 ساعة حتى تمام النضج

* يترك ليبرد ثم يقطع ويقدم أو يحفظ في علبة نظيفة بالثلاجة حتى الاستخدام .

فيديو الوصفه

0/5 (0 Reviews)
0 Shares:
اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

You May Also Like
اقرأ المزيد

بطاطا بالتفاح

المكونات تفاحة نصف ثمرة بطاطا ماء رشة قرفة عسل طريقه التحضير * تقطع البطاطا والتفاح وتسلق في الماء…