ماكرون مشكل

المكونات

  • 4 بياض بيضة
  • 1 و ربع كوب سكر بوردة
  • نصف كوب سكر
  • رشة ملح
  • 1 كوب لوز مطحون بودرة
  • ألوان طعام
  • نكهات طعام
  • كريمة زبدة
  • شوكولاتة مذابة
  • فورماسيل
  • ورق دهب

طريقه التحضير

* يضرب بياض البيض بالمضرب الكهربي

* يضاف اللوز مع السكر البودرة ويقلب الخليط يدويًا بشكل جيد

* يقسم الخليط ويضاف لكل جزء لون حسب الرغبة

* يوضع كل خليط في كيس حلواني ويفتح فتحة صغيرة وتشكل منه دوائر صغيرة على مفرش سيليكون في صينية

* تخبط الصينية حتى تتخلص من الفراغات أو تُثْقَب بخلة صغيرة

* يترك لمدة 45 دقيقة حتى 60 دقيقة في مكان جيد التهوية حتى يتماسك ويجف

* يوضع في درجة حرارة 130 لمدة من 10 إلى 15 دقيقة حتى تمام النضج

* يترك ليبرد

* يحشى الماكرون

* يزين ويقدم

فيديو الوصفه

0/5 (0 Reviews)
0 Shares:
اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

You May Also Like
اقرأ المزيد

ريش مشوية

المكونات ريش بصل ثوم خل زعتر سكر طماطم ملح فلفل أسود زيت بهارات روزماري كمون فلفل حار مستردة…
اقرأ المزيد

فتة لحمة بالرقاق

المكونات لحمة مكعبات رقاق طري أرز أبيض بصل ثوم زبدة عصير طماطم صلصة طماطم حمص زبيب مرقة بهارات…
اقرأ المزيد

جمبرى مشوي شيش

المكونات جمبرى وسط فلفل الوان مكعبات بصل مكعبات هريسة شطة عصير ليمون ثوم مفرى زنجبيل مفرى زيت زيتون…