ملفوف الدجاج بالجلاش

المكونات

  • لفة جلاش
  • 350 جرام صدور دجاج فيليه
  • 5 ملعقة كبيرة مايونيز
  • ورق لورا
  • 4 فص ثوم مفروم
  • 1 كوب جبنة شيدر مبشورة
  • 2 ملعقة كبيرة هريسة شطة
  • ملح
  • فلفل أسود
  • نصف ملعقة صغيرة كزبرة جافة ناعمة
  • 2 ملعقة كبيرة زيتون مفروم
  • بيض
  • بقسماط
  • سمنة
  • 1 كوب لبن

طريقه التحضير

* يشوح الدجاج في الزيت على النار مع الثوم

* تضاف الهريسة والكزبرة الجافة وورق اللورا والملح والفلفل الأسود

* يضاف الزيتون ثم المايونيز

* يحشى ورق الجلاش بالخليط

* ترص رولات الجلاش في صينية بها قطع سمنة

* يخلط البيض مع الملح والفلفل الأسود واللبن

* يضاف الخليط على الوجه

* تضاف الجبنة على الوجه

* توضع في الفرن حتى تمام النضج

فيديو الوصفه

0/5 (0 Reviews)
0 Shares:
اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

You May Also Like
اقرأ المزيد

سلطة مشروم

المكونات مشروم جرجير بقدونس كزبرة خضراء عصير ليمون ثوم حبة البركة خل جبنة بارميزان زيت زيتون ملح فلفل…
اقرأ المزيد

بريوات الكفتة

المكونات لحم مفروم شعرية صينية ففل اخضر مكعبات طماطم مكعبات 4 قطع جبنة مثلثات 2 بيضة ورق سمبوسك…